第79章 新的种子

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叶云华没有一口答应他们将货都买走,只是走到展位前,摆放出来的东西很杂,但一眼便看到浅黄的玉米粒。

不禁走上前去,伸出右手去捧起一捧,细细地看着,没有在现代农贸市场里,看到的那种专门培育出来的玉米种子饱满,甚至这些玉米粒还有些干瘪。

在植物种子博物馆里看到玉米的前身,很难想象玉米是由一棵草演变过来的。现代香甜玉米在以前还只是一棵不起眼的草,名字叫做“大刍草”,虽然也会长出果实,但是跟现在的玉米完全是不一样的,果实的味道更是惨不忍睹。

早在很久以前,玛雅人在一次一次培育“大刍草”挑选之中,选择出好的健康的果实来进行种植,虽然有所改变,但是依旧难以下嘴,随后又经过了一代又一代的精心培育,才有了现在我们看到的玉米。

眼前的这些浅黄色的玉米粒,已经是经过很多代的培养和驯化才有这样的形态,低头闻了闻,有玉米独特的香味,是属于玉米的特殊青草香气,

但这袋玉米粒不多,就二十来斤左右这样,按照现代种植模式来估算,这些种子大概能种七亩,但不知道眼前这些玉米的出芽率怎么样,保守估计也就能种六亩地。

抬头再看看边上的两大盆盆栽,好独特的造型,这杆,这叶,这露出的茎块。这是哪个人才把木薯当盆栽种,这造型谁来了不得说句人才。

差点没认出来这是木薯,只见两个直径半米的土黄陶盆硬生生挤了十来棵木薯茎干,其中一盆爆盆的木薯茎块露出褐色的外皮,这就是最原始的苦木薯,苦木薯一般毒性较大,但产量高,单位面积产粉率亦高,所以宜作饲料和加工制粉。

苦木薯要是想吃,得先放在流动的水里泡上几天,才能煮透了再吃,而且口感算不上好吃,只是饱腹感很强,就算在现代,非洲很多地区都还种植着这种产量极高的苦木薯,也是他们的主食。

但另一盆,叶云华不确定是不是甜木薯,用手去摸摸茎干,再用指甲刮下只微微露头一点的灰白色表皮,直到看到内皮白色,略有些红色斑点,叶云华确定这是白皮种。

相对苦种木薯的毒性,这种甜种木薯毒性很小,虽然产量比苦木薯低了些,但更适合食用,口感也是微微发甜,有木薯的清香味。

对于很多南方七零、八零、九零年代的人,他们的童年记忆里一定有被父母押着帮忙刮木薯皮。

记忆中每到收木薯的季节,自己和爷爷奶奶白天刮晚上也刮,一点空闲时间都没有。因为刮木薯皮一定要在当天刚拔起来,趁着表皮水份没有被蒸发要把它刮完,此时的木薯皮很容易刮去。如果刮不完,过一夜后,木薯表皮水份蒸发了,木薯皮很难刮去,刮起来非常地吃力,太用力刮手就会起泡泡,疼得很,所以当天拔的木薯必须刮完。

小时候,每当跟小伙伴们做什么事耐不住性子时,都会说“真是厌过刮木薯”,这活真的很磨性子,就算有专门刮木薯皮的工具,还是要手不停地转着手动竹筒刮皮器,一直站着不停手。不过经过科技的发展,现代已经有各种样式的自动刮皮清洗机器,已经不用苦哈哈坐在矮凳一条一条地刮木薯皮了。

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