第2024章 年11月3 号(上) (第1/2页)
今早喝的是白果粥,白果是老公妹妹给的,她说这个白果没有芽,放在微波炉里烤着吃特别好吃。
自从他小妹送白果后老公就时不时的唠叨:“烤点白果吃吧!烤点白果吃吧!”光说就是不行动。
我说吃白果必须要把里面的芽去掉,老公偏说没芽,我就说哪有白果没有芽的,没芽还怎么发芽,老公依旧说有芽。
为了证明这种白果里有没有芽我当场剥开一个白果,只见白果的大头中央有一个绿色的小点,它就如针鼻一般大小钉在白色的果肉上,看似很诱人实际上它是有毒的。
孩姑家大孩小时候因为吃了没有去芽的烤白果,从而导致嘴唇乌青昏迷不醒,连夜被120拉到医院去抢救的事历历在目,怎么能叫人不小心翼翼。
别人说白果是没有芽的那是别人说的,自己亲眼所见那才是真的,即便是白果芽有许多的药用价值它也是有毒的。
一般来讲去除白果的芽有一个非常不错的方法,那就是把白果放在开水里煮五分钟左右,这时可以看到白果的壳已经破裂,果肉已经变软。
然后把白果从锅中捞出过一下凉水,这时的壳和皮都是非常的好剥,只需要把白果肉大头朝上轻轻一挤翠绿色的芽就被挤了出来。
我掰开果肉翠绿色的芽如同钢针一般立在果肉之中,我把它拿到老公的跟前:“你不是说这白果没有芽吗?你看这是什么?”
老公看了一眼说:“它也有芽啊!不是说没有芽吗?”
当所有的白果芽都被取出来后,我把果肉用清水冲洗干净放入锅中加米煮粥。
半小时后掀开锅盖,一股混合的香味扑面而来,这种味道包含着米香、果香和枣香。
只见果肉在沸腾的米粥中上下翻腾甚是好看,这是多么诱人的白果粥啊!
我盛了三碗浓香的白果粥端在饭桌上,又炒了一盘土豆丝,一家人围坐在一起有说有笑的吃着饭,此时是一个幸福的时刻。
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