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微风袭来，茶席上的牡丹、芍药、棣棠、木香四色鲜花随风晃动。
侍者撤下众人的茶盏，果子也换了八色新品：灌香耦、人面子、酸杏片、梧桐果子、糖蜜糕、香榧子、佛手疙瘩和金丝党梅。
展昭看着佛手疙瘩，想起那日饮酒，仿佛白玉堂最爱这道果子，自己没有好好品尝，今天定要多吃几颗。
南宫的事无人再提，但许涟熙仍不免有气，他身为司寺大夫，又是御史的学生，嘴皮子着实厉害。他盯着南宫不放，但问来问去，南宫永远是那句“不能说”。
见问不出什么，许涟熙便转向陶雾，直吓得陶雾一溜烟躲到园中亭台观景去了。
南宫贸贸然揭破了展昭的身份，打破了白玉堂原本的计划，使白玉堂不得不提前抛出第二枚鱼铒。
这一次，他的目标是舒国公。
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此时，茶筵两侧已传来烹茶的声音，侍者奉上第二道茶。只见茶盏内一池春色，清香扑鼻。
白玉堂道，“诸位，这第二道是北苑先春，并非去岁的新茶，而是库中旧年的沉茶。”
周暮绾忍不住赞道，“这北苑先春制法极难，且茶期又极短，采摘只能是晨间，趁着薄雾，混着露珠采摘下嫩芽来，方可烹制。且蒸太生则芽滑，故色清而味烈；过熟则芽烂，故茶色赤而不胶。是以，一斤茶叶，也难制成一二两成品。”
他品了茶，又道，“员外说这是旧年的沉茶，便更加难得了。北苑先春难以存放，不可受潮，不可高温，不可遇寒受冻。旧年的茶能有如此品质，员外费心了。”
舒国公在一边也赞道，“周都知是见过绝妙佳品的，今日连周都知都赞不绝口的好茶，想来，便是官家娘娘那里也难得一见，趁此机会，我可要多饮上几杯。”
听舒国公开口称赞，白玉堂更是一脸笑意盈盈，“我这只是旧年的陈茶，如何敢得到王爷的夸赞。”
说着，他又一脸诚恳道，“这贡新銙的茶里，龙团胜雪当属极品，雪英、玉清广云、瑞雪翔龙这几味茶的滋味也属难得。只是我瞧着王爷仿佛更偏爱这道北苑先春，不知往年的试新銙里，王爷更偏爱哪一道？”
一句话，却将舒国公问住了。
舒国公虽是皇室，但每年的北苑贡茶，他拿到手的却极有限，至多不过一两銙。他连自己喝都舍不得，更不用说拿来品鉴了。
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