第54章 新春团圆话丰年

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腊月二十八的清河镇,积雪没到脚踝,空气冷得像块冰,却冻不住家家户户檐下飘出的肉香。林砚背着个沉甸甸的包袱,踩着雪往村里走,包袱里裹着孙福熬了三个通宵抄成的《粮秣管理手册》,纸页间还夹着他给家里买的两串冰糖葫芦,糖壳在雪光里闪着晶莹的光。

刚进村口老槐树下,就见一抹青布棚子从雪地里冒出来,棚子下支着张八仙桌,十来个酱菜坛子码得整整齐齐。每个坛子都用桑皮纸封着口,纸上贴着红纸条,写着“酱黄瓜”“酱萝卜”“酱豆角”,字迹娟秀——不用问,准是大嫂春燕的酱菜摊子。

“三弟!”春燕正给张婶装酱菜,抬头见了他,眼睛亮得像落了雪的星星,手里的铜勺“当啷”一声磕在坛沿上。她身上裹着件林石给她做的厚棉袄,袖口磨得发亮,却洗得干干净净,“快尝尝新做的酱萝卜,加了秦椒,你二哥说够劲!”

林砚走过去,春燕已经掀开个坛子,一股酸辣香混着酱香扑面而来,呛得人鼻尖发痒。坛子里的酱萝卜切得粗细均匀,红亮亮的裹着酱汁,萝卜皮上还带着点脆生生的白。他捏起一块放进嘴里,先是秦椒的微辣,接着是海盐的咸鲜,最后回上来一丝冰糖的甜,脆得能听到“咔嚓”响。“比镇上‘王记酱菜铺’的还够味!”他咂咂嘴,“大嫂这手艺,该在镇上开个铺子,挂块‘春燕酱菜’的招牌。”

春燕的脸“腾”地红了,手忙脚乱地把坛子盖好:“哪敢想那些,能在这儿支个摊子,给家里添点进项就知足了。”她从桌下拖出个桐木小盒,打开来,里面是本厚厚的麻纸账册,“你看,这是今天的账,用你教的法子记的。”

账册上用炭笔写得工工整整:左边列着“出坛”,记着“酱黄瓜5坛、酱萝卜3坛、酱豆角2坛”,每个数字旁边都画着“正”字,笔画比林砚在粮秣房记的还规整;右边列着“进账”,算下来正好三十文。最妙的是页边空白处,画着个小小的太阳,旁边写着“今日晴,客多”,下面还有行小字:“张婶买2坛,欠5文,记着”。“阴天的时候,我就画朵云,”春燕指着前几页,“你看这天,卖得就少,才12文。”

林砚忍不住笑:“大嫂这账记得比我在县衙的粮账还生动,连老天爷的脸色都记上了。”

正说着,一阵牛车轱辘声碾过雪地,林石赶着辆半旧的牛车停在摊子旁。车辕上绑着块蓝布,是苏晚染的靛蓝,上面用白线绣着“清河染坊”四个字。“春燕,收摊子吧!”他跳下车,棉鞋上沾着雪,却笑得一脸热乎,“苏老爹说我赶车稳当,年后就让我专管往邻县送布,月钱再加五十文!”

春燕赶紧往他手里塞了块油纸包着的酱黄瓜:“先垫垫,冻坏了吧?”

林石三口两口把黄瓜嚼了,咂咂嘴:“真香!比镇上包子铺的肉包子还解馋!”他接过春燕递来的账本,凑到雪光下看,“哟,今天赚了二十文?够买二斤红糖了!”

一家人说说笑笑往家走,路过私塾时,林墨正送学生出门,拐杖在雪地上点出一个个小坑。“三弟回来了!”他眼睛一亮,赶紧把手里的布包往身后藏,却被林砚瞥见里面露出的半截算盘。

“二哥藏啥呢?”林砚从包袱里掏出本蓝布封皮的册子,“给你带了好东西。”

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