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闻言,苏软软面不改色,端起搪瓷茶缸喝了一口水:“赵会计,这就不劳你操心了。我们酱厂以后要扩大规模,我想在那边搞个养殖场,养点鸭子鹅什么的,自己供肉。那地方虽然泥多,但清静,不会吵着村里人。”

赵德旺眼珠子转了转,心里暗骂这女人真是头发长见识短,有了钱就开始瞎折腾。不过有人愿意出钱当冤大头,他这个当会计的自然求之不得。

“这……规矩上倒是允许。”老村长磕了磕烟袋锅子,“但那块地可不小,连着滩涂少说有几十亩,你要是真想要,一年怎么也得……五十块钱。”

老村长报出这个数字时,心里还在打鼓,生怕要高了把苏软软吓跑。

“我出两百块一年。”苏软软语出惊人,直接把两沓大团结拍在桌子上,“连签三年,这是六百块钱。但我有两个条件。”

赵德旺看着那崭新的钞票,眼睛都直了,连连点头:“别说两个条件,十个都行!你说!”

“第一,合同上必须白纸黑字写清楚,这三年内,红树林以及周边两百米的滩涂,使用权完全归我个人所有。没有我的允许,任何人不得进入捕捞、捡拾或者破坏树木。”

“第二,这块地划归军区酱厂名下作为实验基地,受军区保卫科保护。”

老村长一听,这条件合情合理,毕竟人家是正儿八经要搞养殖的,防贼也是应该的。更何况,一年两百块的承包费,对村里来说简直是一笔飞来的巨款!

“没问题!德旺,赶紧写合同!盖公章!”老村长生怕苏软软反悔,催促道。

不到半个小时,盖着村委会鲜红大印的承包合同就落到了苏软软的手里。

走出村委会的大门,陆战看着手里那张纸,还是觉得有些玄乎:“媳妇,你花六百块钱,就买了一片泥地?你到底要干啥?”

苏软软将合同仔细折好贴身收起来,仰起头看着陆战,嘴角勾起一抹狡黠的笑意:“陆战,你听说过香的流油的咸海鸭蛋吗?”

……

傍晚,晚霞把海面染成了橘红色。

大宝背着书包从学校跑回家,刚进院子,就看到弟弟二宝正蹲在水井边,两手全是黄泥。

而他那个永远干净整洁的苏软软,正端着一个大瓷盆。盆里装满了岛上特有的红胶泥,里面掺了粗海盐,还倒了小半瓶陆战平时喝的烈性地瓜烧。

“妈,你们在玩泥巴吗?”大宝好奇地凑过去。

“哥!你回来啦!”二宝献宝似的举起一个沾满红泥的青皮蛋,“妈说这叫海鸭蛋!腌好了以后里面会有红色的油,比肉还香呢!”

苏软软笑着把大宝拉过来:“去洗手,一起帮忙。先把这些蛋在白酒里滚一圈杀菌除腥。然后再裹上这层和了盐的红泥,最后放进那个大土罐子里密封起来。”

大宝一听,立刻放下书包,挽起袖子加入了劳动的队伍。

“妈,那这个蛋要多久才能吃啊?”大宝一边认真地裹泥一边问。

“要等上一个月,等盐分彻底渗透进去,把里面的油脂逼出来,那就是最好吃的时候了。”苏软软耐心地解释着,手里的动作干脆利落。

二宝在一旁舔了舔嘴唇,突然眼珠子一转,仰起头问:“妈,这鸭蛋既然这么好吃,那咱们能拿去供销社卖吗?是不是又能换好多好多大团结?”

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