第16章 主播,快去看热搜! (第1/3页)
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张远举着手机,手臂都有些酸了。
他看着屏幕上滚动的“主播别关,再看一会儿”,忽然就笑了。
“得,大伙儿这么给面子,那咱也别等到明天了。”
他把镜头转回自己脸上。
“择日不如撞日,今天就把这桂花酒给酿了!”
这话一出,直播间瞬间又活了过来。
【啊?现在就酿?我没听错吧!幸福来得太突然!】
【好好好!主播我爱你!熬夜也陪你!】
【我就说主播是实在人!看我们想看,立马就安排上了!】
张远自信满满地把手机架在灶台旁的窗框上,调整好角度。
“酿酒这活儿,讲究个天时地利人和。”
“今晚月色好,大伙儿兴致高,错过了多可惜!”
他一边说着,一边已经动了起来。
那口大铁锅里早就烧上了水,此刻正冒着腾腾的热气。
张远将泡得发白饱满的江米捞进一个巨大的木桶蒸格里,用手扒拉平整,然后在中间掏了个洞,好让蒸汽上下贯通。
“这泡米的时间,不能太长也不能太短。”
“时间短了,米心还是硬的,蒸不透。”
“时间长了,米就烂了,没了嚼劲,酿出的酒也不清亮。”
他一边盖上木质的锅盖,一边对着镜头讲解。
“咱们这个米,下午就泡上了,到现在,用手一捻就碎,刚刚好。”
很快,浓郁的米香味就顺着蒸汽,从锅盖的缝隙里丝丝缕缕地钻了出来。
等待蒸饭的一个小时里,张远也没闲着。
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