第八章 稳健才是王道 (第1/2页)

1983:从分田到户开始 夜半听鸡叫 加书签

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“遭了!”

婉君想起了什么,连忙进入厨房,将大鼎锅从烧得正旺的灶台,端到旁边的冷灶上。

原来,是她忘记了王强交代,将竹鼠肉只熬煮半个小时的事情。

这是她这三年以来,首次误事,当然很是懊悔。

从熬煮竹鼠肉到现在,哪才半个小时?

一个小时都差不多了。

她急匆匆地打开锅盖,拿来一双竹筷,夹起一块竹鼠肉,却发现并没有烂,软硬适中,刚刚好。

正纳闷间,王强走了进来,见状了然,说道,“是我估算错误了,竹鼠肉估计要熬煮久一点才行。”

原来他交代的熬煮半个小时,没有去想后世的竹鼠都是养殖的竹鼠,肉质比起现在的原生态野生竹鼠来说,差距不知凡几。

这三年来,他和婉君都熬煮过不少次野生竹鼠肉,只是和鱼汤一样,都熬煮了两个小时左右,竹鼠肉变得稀烂才吃。

所以,没有经验,就造成了现在的情况。

这也算是歪打正着。

见到自己误事,虽然没有造成任何的不好后果,婉君松了口气的同时,也吸取了教训。

她将一旁另一只装满冷水的大锅,端到燃烧得正旺的灶台上,“我先烧水给小玉和小玲她们洗澡,免得浪费柴火。”

晚餐的时间,现在远远没有到来,善于持家的她,当然要精打细算。

“哥,家里的干柴和干草都不多了,这几天我们家要去山上多弄回来一些,免得遇上雨季,那就难办了。”

婉君又对王强说道。

“柴火不够了?”

王强听得点了点头,稍稍的想了想,说道,“这个不用着急。”

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