第五十四章 首日高收 (第1/2页)
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“同志，你的豆腐鱼汤来了！”
江棠雪端着奶白色的浓郁鱼汤，走到最后一个桌子跟前，把汤放在了桌上。
今天的菜单上可没有这道菜。
一时间，所有人都看着，等着食客品尝后的反馈。
只见男人用汤勺盛了小半碗，喝了一小口。
随后在汤里搅拌了一圈，皱着眉头问道：“服务员，这汤不对吧，没看见鱼肉啊，别是糊弄我。”
江棠溪解释道：“同志，我们店里的鱼是本地鱼，鱼刺比较多，为了大家的享用体验，我们店今天主推鱼肉丸，是我们人工剔除鱼刺后打的鱼丸，吃起来有鲜味，还不会麻烦。”
“您点的鱼汤，本来不在我们的菜单上，不过刚巧今天剩余两条鱼，就给你做了这碗鱼汤。鱼汤主要是喝汤，为了避免喝汤时误食鱼刺，我们在汤煮好之后，把鱼刺去除了。所以最后的汤奶白浓郁，但又没有鱼刺。”
这番话是上菜前，江棠雪交给她的，防的就是挑剔的顾客。
果然，这么解释后，那人就不说话了。
旁边的人伸头看着，询问道：“这鱼汤还有吗？我们也想喝鱼汤，能不能也给我们也上一碗？”
“不好意思，今天的鱼都被做成鱼丸了，实在没办法做了，不过我们明天的主菜会是鱼汤，如果你有心品尝，可以明天来尝试一下。”
问话的这桌人，是看见新店开业后的散客。
本来只是尝个鲜，没想到这家的手艺真不错。
明儿个的鱼汤，瞬间将他的胃口吊足。
江棠溪趁机宣传道：“我看大家桌上都点了鱼丸汤，味道合大家口味吧。我们店现在也售卖鱼丸，我们的鱼丸是手工自制，味道鲜美，口感有嚼劲，大家喜欢吃的，可以买点带回家自己煮。一斤鱼丸一块钱。”
“这价格贵了吧？”刚刚点鱼汤的食客质疑道：“我也是个爱钓鱼的，我看这鱼是河道里常见的鱼。不需要用钱，这鱼丸三毛都不值。”
江棠雪这会儿忙完了，擦了擦手，从厨房出来。
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